酒店的消费群体越来越年轻化，用户的需求越来越多元化。在市场新环境、新形势下，酒店企业怎样与时俱进通过技术和渠道来提升收益？
调整经营策略
北京国际饭店总经理尚志国透露了这样一组数据：北京国际饭店现在仅租金收入就达6000多万元，利润也提升好几倍。作为1987年开业的老牌五星级酒店，北京国际饭店这样的收益提升是如何做到的？尚志国介绍，北京国际饭店及时调整了会议板块的经营策略，根据需求推出多种会议产品，既保证大型会议的市场占有率，同时又注重中小型会议和婚宴市场。过去两年，北京国际饭店从婚宴和中小型会议市场实现了超过20%的收益提升。同时，北京国际饭店还进一步优化业态，把部分楼层改造成为写字楼和公寓，实现了酒店+公寓+写字楼的经营组合，从而保证出租率平稳，确保收益稳步提升。
“把核心盈利模式想清楚，然后再把免费服务方式做好，就能提高客户对产品的认知，推动酒店收益的提升。”浙江君亭酒店管理有限公司执行总裁甘圣宏将收益提升探索概括为3个关键词——核心盈利方式、免费服务方式和住宿业新生态。他特别强调，酒店作为旅游目的地的重要组成部分，应该考虑除核心的住宿功能外，如何拓展酒店周边的服务功能，给客户提供更多新生态服务，形成新的住宿业态关系，让客户停留在酒店，从而增加收益。
运用科技手段
如今，大数据、云平台、人工智能、人脸识别、AR、VR等科技层出不穷，这也为酒店收益分析和决策带来了不少革命性的变化。
“大数据的意义还在于改变了酒店收益管理的方法和工具。”焦宇说，例如，三亚的酒店过年时会涨价，平时卖500元每晚，过年的时候卖1500元每晚。但赚得足够多吗？如果可以赚2000元每晚，却只做了1500元每晚，酒店收益并未达到最高。因此，酒店的收益管理也要依据数据，听听数据怎么说。
直销分销并重
伴随在线旅游平台的崛起，酒店企业面临直销与分销渠道如何配搭才能实现收益最大化的难题。
苏纳说，OTA的优势在于通过无缝连接的线上体验，为酒店吸引更多客人；酒店直接跟客人打交道，更应该关注客人入店之前、之中、之后的反馈，致力提高客人对酒店的入住体验。只不过，酒店要合理确定直销和分销渠道的配搭比例。